Reklama

Kaczka z warzywami

Przepis godny polecenia na rodzinny obiad, szczególnie zimą. Mięso z kaczki jest bardzo smaczne i można je przyrządzać na różne sposoby, np. we Francji jada się je po upieczeniu z sosem czekoladowym. Zaliczane do mięs ciemnych, dość ciężko strawnych. Jest bardzo kaloryczne. Zawiera sporo witamin z grupy B.

Niedziela Ogólnopolska 2/2015, str. 58

GK

Graziako

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Składniki:

• kaczka (ok. 2 kg)
• 25 dag mrożonki warzywnej
• cebula
• pół kajzerki
• 2 jajka
• pół szklanki śmietany
• łyżka musztardy
• sól, pieprz

Wykonanie:

Kaczkę umyć, usunąć tłuszcz, szyjkę i kuper. Oprószyć solą i pieprzem na wierzchu i wewnątrz. Odstawić w chłodne miejsce. Przygotować farsz: Jajka ubić, połączyć z musztardą i śmietaną, dodać lekko rozmrożoną mieszankę warzywną i pokrojoną w kostkę cebulę i kajzerkę. Wszystko dokładnie wymieszać, przyprawić solą i pieprzem. Farszem wypełnić wnętrze kaczki, skórę zszyć lub spiąć wykałaczkami. Kaczkę przełożyć do brytfanny, wstawić do piekarnika i piec ok. dwóch godzin w temp. 180°C. Pieczeń przybrać według uznania, np. śliwkami z marynaty i świeżymi ziołami.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

2015-01-07 15:51

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Kto rezygnuje z chrztu, podobny jest do człowieka, który będąc na pustyni chce oddalić się od źródła wody

2026-01-08 08:08

O. prof. Zdzisław Kijas

[ TEMATY ]

rozważania

O. prof. Zdzisław Kijas

Adobe Stock

Kto rezygnuje z chrztu, podobny jest więc do człowieka, który będąc na pustyni chce oddalić się od źródła wody, jedynego, które zagwarantować mu może przeżycie. Trzeba go więc przestrzec, aby tego nie czynił, dla swojego dobra.

Jezus przyszedł z Galilei nad Jordan do Jana, żeby przyjąć od niego chrzest. Lecz Jan powstrzymywał Go, mówiąc: «To ja potrzebuję chrztu od Ciebie, a Ty przychodzisz do mnie?» Jezus mu odpowiedział: «Ustąp teraz, bo tak godzi się nam wypełnić wszystko, co sprawiedliwe». Wtedy Mu ustąpił. A gdy Jezus został ochrzczony, natychmiast wyszedł z wody. A oto otworzyły się nad Nim niebiosa i ujrzał ducha Bożego zstępującego jak gołębica i przychodzącego nad Niego. A oto głos z nieba mówił: «Ten jest mój Syn umiłowany, w którym mam upodobanie».
CZYTAJ DALEJ

Skutki „ogrania” w sprawie Mercosur

2026-01-10 07:01

Samuel Pereira

[ TEMATY ]

Samuel Pereira

Materiały własne autora

Samuel Pereira

Samuel Pereira

To było wymowne wydarzenie. Premier Donald Tusk po spotkaniu z prezydentem Karolem Nawrockim dużo mówił o umowie Mercosur. Kolejny szkodliwy dla Polski pakt został przyjęty w piątek, a Polsce zabrakło głosów do tzw. mniejszości blokującej. Przeciw w Radzie UE głosowali przedstawiciele Polski, Francji, Irlandii, Węgier i Austrii, a od głosu wtrzymała się Belgia. Włochy, które w grudniu zgłosiły sprzeciw wobec umowy, ostatecznie ją poparły i to właśnie rozmowy premiera Tuska z premier Giorgią Meloni były przedmiotem pytań dziennikarzy.

Powołując się na deklarację rzecznika rządu, Adama Szłapki, Monika Rutke z telewizji Republika pytała premiera o „kilkadziesiąt spotkań”, jakie miał odbyć Tusk w celu budowania mniejszości blokującej. – Co poszło nie tak? Dlaczego nie udało się zbudować tej mniejszości blokującej? – mówiła kobieta, pytając o planowany kalendarz spotkań z premier Meloni. – Jakich zamierza pan użyć argumentów politycznych i gospodarczych, żeby przekonać wszystkich premierów tych krajów, którym zależy na podpisaniu umowy z Mercosurem [by tego nie robić]? – doprecyzowała Rutke.
CZYTAJ DALEJ

Kard. Ryś w Uniwersyteckim Szpitalu Dziecięcym: tym, co ze szpitali czyni miejsca pokrzepienia, jest miłość

2026-01-10 19:02

pra
/KAI

[ TEMATY ]

Kraków

Kard. Grzegorz Ryś

szpital dziecięcy

Biuro Prasowe Archidiecezji Krakowskiej

- Miłość zmienia wzrok. Inaczej widzisz człowieka, inaczej go też rozumiesz, kiedy go kochasz. Ale to wszystko jest od Ducha. Moc Ducha to jest kochać - mówił kard. Grzegorz Ryś podczas wizyty w Uniwersyteckim Szpitalu Dziecięcym w Krakowie.

Na początku Mszy św. kapelan ks. Lucjan Szczepaniak SCJ przypomniał historię, jak kiedyś kard. Franciszek Macharski miał odwiedzić Szpital w Prokocimiu, ale musiał wylecieć do Rzymu i nie miał pewności czy zdąży wrócić do Krakowa. Wtedy w zastępstwie polecił ks. Grzegorza Rysia - ówczesnego rektora seminarium, którego nazwał „bardzo dobrym człowiekiem, kapłanem, naukowcem", ale też „bardzo wrażliwym na cierpienie drugiego człowieka". Kard. Macharski ostatecznie zdążył na wizytę do szpitala, więc ks. Szczepaniak wtedy nie zadzwonił do ks. Rysia. Tamto zaproszenie doszło do swoistego finału dopiero teraz, gdy kard. Grzegorz Ryś został metropolitą krakowskim.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najpopularniejsze

Świadectwo: Cud w Kanadzie

1.

Świadectwo: Cud w Kanadzie

2.

„Cicha Noc” - pierwsza ogólnopolska zbiórka. 100%...

3.

Miłość zaczyna się po stronie Boga

4.

Lubelskie: 1,5 promila alkoholu we krwi miał noworodek...

5.

Kto rezygnuje z chrztu, podobny jest do człowieka, który...

Najnowsze

19:02
Kard. Ryś w Uniwersyteckim Szpitalu Dziecięcym: tym, co ze szpitali czyni...

18:33
Katecheci apelują o wsparcie dla inicjatywy „Tak dla religii lub etyki w...

18:22
Do zobaczenia w niebie - śp. ks. Tadeusz Domżał

17:34
Lublin. Wędrówka za światłem

17:27
Chełm. Trzej Królowie przeszli przez miasto

17:17
Łęczna. Droga pełna nadziei

17:14
Prawdziwe skarby - wystawa w skansenie

17:12
Anielski konkurs

Multimedia

[ Studio TV ] [ Studio FM ] [ Fotogalerie ]
XVIII Ogólnopolska Patriotyczna Pielgrzymka Kibiców na Jasną Górę
XVIII Ogólnopolska Patriotyczna Pielgrzymka Kibiców na Jasną Górę
Prawosławne Boże Narodzenie w Łodzi
Prawosławne Boże Narodzenie w Łodzi
Zakończenie Roku Świętego w Częstochowie
Zakończenie Roku Świętego w Częstochowie
Życzenia abp. Wacława Depo na Boże Narodzenie 2025
Życzenia abp. Wacława Depo na Boże Narodzenie 2025
Prezentacja nr 2/2026
Prezentacja nr 2/2026
Brama wejściowa
Brama wejściowa

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję