Reklama

Ciasta i desery

Jabłka na słodko i słono

Jabłka pieczone z serem

Sezon jabłkowy w pełni. Owoce te można wykorzystać na wiele sposobów, nie tylko do popularnych wypieków.

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

SKŁADNIKI:
* 4 duże jabłka
* 1 mała szalotka
* 12-15 dag miękkiego sera koziego
* 5 dag orzechów włoskich
* 1 łyżeczka musztardy francuskiej
* 1 łyżka oliwy
* kilka gałązek świeżego tymianku.

Wykonanie:
1. Odetnij górną część każdego jabłka i wydrąż środek, pozostawiając ścianki o grubości ok. 1-1,5 cm.
2. Szalotkę posiekaj drobno, wymieszaj z serem, posiekanymi orzechami, musztardą, oliwą oraz listkami tymianku.
3. Napełnij jabłka farszem i piecz ok. 20-25 min w temp. 190°C. Jabłka powinny być miękkie.
4. Na ostatnie 5 min można je posypać niewielką ilością tartego twardego sera.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Jakie jabłka wybrać?

Do przetworów, ciast i musów najlepiej nadają się jabłka kwaśne, twarde lub średnio miękkie, o dużej zawartości pektyn i wyrazistym, winnym smaku.

Do szarlotek i ciast: wybieraj renetę lub antonówkę – nie rozpadają się całkowicie i nie puszczają zbyt dużo wody.

Na musy i dżemy: sprawdzą się odmiany, które pod wpływem temperatury łatwo miękną. Unikaj odmian deserowych: słodkie jabłka – np. gala, jonagold – po usmażeniu tracą aromat i stają się mdłe.

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Zakwas z buraków

Składniki: 1 kg buraków 4 ząbki lub pół główki czosnku 1 liść laurowy 6 ziaren pieprzu czarnego 3 goździki 10 ziaren kolendry 3 ziarna ziela angielskiego 3 szklanki przegotowanej i ostudzonej wody 1 łyżka soli kamiennej niejodowanej (do przetworów)
CZYTAJ DALEJ

Jedna z liderek obrony Osiedla Maltańskiego zawiera ugodę z poznańską kurią. „Byłam zniesmaczona tymi awanturami”

2026-10-07 18:57

[ TEMATY ]

Poznań

Adobe Stock

- Dzięki porozumieniu zaczęłam normalne życie. Jestem bardzo zadowolona - mówiła Iwona Chrzanowska, jedna z liderek protestów na Osiedlu Maltańskim w Poznaniu, która zawarła porozumienie z kurią. Iwona Chrzanowska zorganizowała dziś konferencję prasową, podczas której wyjaśniała powody swojej decyzji i zachęcała innych mieszkańców, by poszli w jej ślady. Wyraziła też opinię, że protesty są zewnętrznie sterowane przez tzw. organizacje wspierające.

Iwona Chrzanowska, jedna z liderek ruchu obrony Osiedla Maltańskiego w Poznaniu poinformowała o swojej wyprowadzce z osiedla. Dodała, że w ostatnich miesiącach, m.in. w związku z poważną chorobą, zmieniła sposób myślenia na temat protestu. - W maju podjęłam decyzję, że zaprzestaję walki, że prowadzi to donikąd - stwierdziła.
CZYTAJ DALEJ

Bóg za bardzo kocha człowieka, by się obrażać

2026-10-08 07:49

[ TEMATY ]

rozważania

O. prof. Zdzisław Kijas

pexels.com

Bóg za bardzo kocha człowieka, by się obrażać. Jest Bogiem, który nie przestaje próbować przyciągnąć do Siebie człowieka, bo tylko u Niego może znaleźć prawdziwe szczęście, autentyczną radość, pełnię życia.

Jezus w przypowieściach mówił do arcykapłanów i starszych ludu: «Królestwo niebieskie podobne jest do króla, który wyprawił ucztę weselną swemu synowi. Posłał więc swoje sługi, żeby zaproszonych zwołali na ucztę, lecz ci nie chcieli przyjść. Posłał jeszcze raz inne sługi z poleceniem: „Powiedzcie zaproszonym: Oto przygotowałem moją ucztę; woły i tuczne zwierzęta ubite i wszystko jest gotowe. Przyjdźcie na ucztę!” Lecz oni zlekceważyli to i odeszli: jeden na swoje pole, drugi do swego kupiectwa, a inni pochwycili jego sługi i znieważywszy, pozabijali. Na to król uniósł się gniewem. Posłał swe wojska i kazał wytracić owych zabójców, a miasto ich spalić. Wtedy rzekł swoim sługom: „Uczta weselna wprawdzie jest gotowa, lecz zaproszeni nie byli jej godni. Idźcie więc na rozstajne drogi i zaproście na ucztę wszystkich, których spotkacie”. Słudzy ci wyszli na drogi i sprowadzili wszystkich, których napotkali: złych i dobrych. I sala weselna zapełniła się biesiadnikami. Wszedł król, żeby się przypatrzyć biesiadnikom, i zauważył tam człowieka nieubranego w strój weselny. Rzekł do niego: „Przyjacielu, jakże tu wszedłeś, nie mając stroju weselnego?” Lecz on oniemiał. Wtedy król rzekł sługom: „Zwiążcie mu ręce i nogi i wyrzućcie go na zewnątrz, w ciemności! Tam będzie płacz i zgrzytanie zębów”. Bo wielu jest powołanych, lecz mało wybranych».
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję